Cataburros Roble
Es un vino tinto, con maceración en frío del mosto (4ºC) y fermentación con control de temperatura (28ºC) y 21 días de maceración con su pasta.
Cataburros Roble está criado durante un mínimo de 5 meses en barricas de Roble americano y francés de 225 litros cada una.
Capa alta en vista, tonos granate con aristas violáceas. Muy intenso y limpio. Aromas intensos, pero limpio, en el que se funde notas tostadas con frutas del bosque. Un vino sabroso, fruta y madera muy bien ensamblada, muy equilibrado y de fácil beber.
100 % tempranillo (tinta del país)
Graduación: 13,5 % alc. Vol.
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