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DOMINIO DE FONTANA Tempranillo Syrah (Uclés)

5,51 €
Impuestos incluidos
Es un vino crianza de carnoso y jugoso, que muestra la intensidad frutal, pureza aromática y frescura de nuestra finca de altura Dominio de Fontana. Color rubí intenso, con un aroma potente y expresivo, que combina las notas de frutos rojos maduros de la uva Tempranillo con un toque de pimienta de la Syrah. Un vino envejecido durante cuatro meses en barricas de roble americano, donde adquirió complejidad, dando lugar a elegantes notas especiadas de clavo y un toque de vainilla. Vino con cuerpo, largo, de gran frescura y concentración. Es un vino rojo violáceo intenso, brillante, limpio y profundo. De aroma ntenso y agradable frutas rojas maduras, con matic
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Dominio de Fontana Tempranillo Syrah

Es un vino crianza de carnoso y jugoso, que muestra la intensidad frutal, pureza aromática y frescura de nuestra finca de altura Dominio de Fontana. Color rubí intenso, con un aroma potente y expresivo, que combina las notas de frutos rojos maduros de la uva Tempranillo con un toque de pimienta de la Syrah. Un vino envejecido durante cuatro meses en barricas de roble americano, donde adquirió complejidad, dando lugar a elegantes notas especiadas de clavo y un toque de vainilla. Vino con cuerpo, largo, de gran frescura y concentración. Es un vino rojo violáceo intenso, brillante, limpio y profundo. De aroma ntenso y agradable frutas rojas maduras, con matices tostados y vainilla. Redondo, amplio y sabroso. De cuerpo medio y suave. Taninos dulces y maduros. Uvas: 80 % Tempranillo y 20 % Syrah. Alcohol: 14 %. Crianza: entre 4 y 6 meses en barricas de roble americano. Ideal para tomar con quesos curadoas, salchichas, asados, carne a la brasa y pasta, tapas variadas, surtido de ibéricos y aves. Servir a 12-15 ºC. No hace falta decantar. Bodegas Fontana está situada en La Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) donde produce vinos tintos, blancos y rosados. La familia Cantarero Morales, propietaria de Bodegas Fontana, dispone de 500 hectáreas de viñedos propios que son el soporte y la garantía de futuro de una bodega diseñada para la elaboración de vinos tintos de máxima calidad. Localizados en Uclés, a una altura de entre 700 and 900m, en esta zona conocida como La «Rioja Alavesa de Castilla», se ubica Bodegas Fontana. Su objetivo es producir vinos expresivos de su origen, contemporáneos y frescos. Vinos que sean altamente interesantes y relevantes para un amante de vino moderno, lo que ellos llaman «vinos con autenticidad». Trabajan de la manera lo más sostenible posible, desde un punto de vista medioambiental, social y económico . La sostenibilidad es una característica esencial de un vino con autenticidad, pero también de buenos profesionales del vino, buenos viticultores y buenos empresarios. Para ello cuenta con una bodega moderna y eficiente, enfocada a maximizar la calidad del vino y la competitividad de la compañía. Y con equipos enológicos de última generación para preservar la personalidad de la finca en las uvas (ejemplo equipo Boreal para enfriar uvas en recepción). Ir a la web de Bodegas Fontana Si tiene dudas de como comprar Dominio de Fontana Tempranillo Syrah, póngase en contacto con el personal de la tienda online.

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23 Artículos

Ficha técnica

Denominación de Origen
Ucles
Bodega
Fontana
Procedencia

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NOE P.X. GONZÁLEZ BYASS (Jerez)

El vino generoso NOE PX González Byass está elaborado con frutos de Pedro Ximénez, procedentes de la finca Viña Esteve, localizada en el Jerez Superior. Es allí donde tiene lugar el proceso del soleo o pasificación de los frutos de Pedro Ximénez, con el Sol como amigo protagonista en el guión. Un posterior envejecido de treinta años consagra a este vino como un tesoro de la vitivinicultura andaluza y por ende, española. Color profundo de tonos caoba, con una nariz plena de perfume, destacando notas de fruta seca, dátiles, higos y pasas, con segunda línea en donde sobresale un suave aire torrefacto, y otro meloso.
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La vendimia de Enate Chardonnay 234 es nocturna, una vez llega a la bodega la uva es ligeramente estrujada y se introduce en una prensa neumática donde permanece durante cinco horas haciendo una maceración pelicular. Se eliminan los residuos sólidos por decantación natural a 10° C y el mosto pasa a fermentar en depósitos de acero inoxidable con levaduras seleccionadas y temperatura controlada, 16° C. Antes de embotellar el vino es clarificado, estabilizado y filtrado, reposando 6 meses para salir al mercado.
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El Miró Rojo Reserva sigue siendo el auténtico vermut de Reus. Su color rojo rubí con matices de color teja, sus inconfundibles aromas y sabor a base de hierbas aperitivas, estimula y refresca. Un vino generoso elaborado con la perfecta combinación de hierbas aromáticas totalmente naturales, con una maceración marcada y elegante, ligeramente balsámico. Sutilmente dulce con un ligero toque amargo, muy sedoso de paso fácil, ligero y buen recuerdo final, siempre siguiendo la receta familiar mejor guardada a lo largo de los años, que lo hace inimitable por su sabor único y
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FINCA CONSTANCIA CRIANZA (V. T. Castilla)

Finca Constancia Crianza está elaborado a partir de las uvas seleccionadas de las variedades: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah, Cabernet Franc, Graciano y Petit Verdot. Vendimia manual en cajas de 20 kilos, selección en mesa de los mejores racimos. Despalillado y llenado de los depósitos por gravedad. Fermentación en depósitos de 13,500 litros con control de temperatura. Crianza de 13 meses en barricas de roble francés y americano.En boca es elegante, potente, sabroso y bien estructurado.
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