Ventilla 71 Martínez Lacuesta
Ventilla 71 de Martínez Lacuesta es un vino Rioja Reserva elaborado a partir de uva 100% Tempranillo. Tras una fermentación maloláctica en barricas nuevas de roble francés, el vino permaneción otros 13 meses más en roble francés (65%) y americano (35%). Posteriormente, tuvo un largo reposo en botella para su afinamiento antes de su comercialización.
Se trata de un
vino alta expresión que a la vista presenta un color rojo cereza de capa media-alta. En boca es cálido, con taninos suaves y sabrosos y con un final largo y persistente. En nariz nos trae aromas balsámicos, tostados y a café.
Maridaje de Ventilla 71 de Martínez Lacuesta 2015: Perfecto con asados, parrillas, carnes rojas y guisos.
Graduación alcohólica: 14,2 % vol.
Martínes Lacuesta es una de las bodegas de la RIoja más antiguas, fue fundada en 1895 de la mano de Féliz Martínez Lacuesta. Es, sin duda, una de las bodegas indispensables para conocer el vino Rioja. Ubicada en Haro, trabajan los mejores viñedos de La Rioja combinando métodos tradicionales con las nuevas tecnologías.
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