DON JULIO AÑEJO

Es un tequila producido y embotellado tequilas desde hace más de 50 años.Su experiencia en la industria del Tequila los ha convertido en uno de los mejores en el mercado. Actualmente son el séptimo mayor exportador de tequila en México y siempre están adaptando sus productos en el mercado para responder a las necesidades de los clientes en todo el mundo.

Sauza Blanco litro es claro, no envejecido destilado de agave azul. Ofrece un sabor que, aunque ardiente y picante y un poco de calor, está más cerca del propio agave. Este tequila es una de las marcas más populares de México. El mosto se destila dos veces en alambiques pequeños, de la primera destilación se obtiene lo que se denomina «tequila ordinario», y de la segunda o rectificación se obtiene el producto llamado «rectificado», cuyo primer y último volumen, conocidos como «cabezas» y «colas», son desechados como desperdicios para evitar bajas en la calidad del tequila. El tequila rectificado se deja reposar para su estabilización. Una vez concluido este proceso se obtiene el denominado Tequila Sauza Blanco.

Danzantes Joven es un mezcal mexicano artesanal hecho de manera tradicional, elaborado con Agave Espadin 100%. Vista color cristalino brillante. En nariz aromas de humo de la madera de mezquite utilizado durante el tostado, notas tenues de espárragos y nueces de Brasil. En boca notas de hierbas frescas, cítricos, más tarde dulzor de frutas, vainilla y notas ahumadas de madera

Alipús San Juan es un mezcal blanco y joven, elaborado con agave Angustifolia Haw de Capón de montaña alta muy pronunciada, lo que genera menor exposición al sol, y nulo estancamiento de agua. Doble destilación en alambiques de cobre, fermentado en tinas altas cónicas de encino. Un mezcal color pajizo y con tonalidades transparentes. En nariz: ahumado, herbaceo y raices. En boca: persistencia del carácter ahumado, hierbas, con una nota mineralizada.

Este tequila se elabora 6 meses en barricas de roble. Reserva del Señor Reposado es un tequila mejicano perfecto para combinar con una rodaja de limón. Es dorado pálido amarillento. Nariz: dulce de coco tostado, vainilla, crema, especias con un toque de vapor. Boca: una entrada sedosa da lugar a una ronda bastante seca, a medio paladar con el dulce caramelo cremoso. Termina con una ola de calor en la lengua y picor.

Corralejo Blanco es un Tequila 100 % de ágave, que marca la esencia de los productos de la familia Corralejo, ya que es el inicio de la historia de cada uno de sus productos, puesto que todos los tequilas nacen siendo blancos y llegan a ser reposados o añejos dependiendo del tiempo de maduración. Se obtiene de la doble destilación de los mostos fermentados del ágave. Es la única destilería de México que utiliza Alambiques de Cobre «Charentais» (los mismos que se utilizan en Francia para destilar Cognac). Este tipo de destilación es responsable del aroma y sabor superior de Corralejo.

Mezcal elaborado artesanalmente con agave espadín tostado en horno de tierra y doble destilación, de color claro y brillante con tonos dorados. Zacate Alacrán destaca por sus aromas y sabores a madera y agave ahumados. Está elaborado y etiquetado manualmente como certificado de calidad.

Este mezcal se cultiva de forma tradicional, desde el momento en que se planta hasta su cosecha transcurren 9 años, no se utilizan fertilizantes ni agroquímicos. Mezcal Viejo Pancho López (reposado) es una bebida 100% natural que se obtiene del Agave Espadín (Angustifolia Haw), planta sagrada de la cultura mesoamericana, que da al mezcal gran parte de sus propiedades místicas y mágicas, con poderes incluso afrodisíacos; por otro lado, se estaba en la creencia que al tomar mezcal los hombres se comunicaban con los dioses. Su sabor auténtico le ha ganado el sobrenombre de «ambrosía de los dioses».

Un tequila que ha sido parte de México desde 1795, es el tequila número 1 en el mundo. Actualmente se vende en más de 90 países. José Cuervo Reposado se dio a conocer a través de la muy famosa y mexicana bebida «Margarita». Es el tequila joven elaborado con una mezcla de tequilas reposados y jóvenes. Conocido en el mundo como Cuervo Gold, Jose Cuervo Especial se obtiene al ser reposado en barricas dobles.

Es un tequila 100% de agave con maduración en barricas de roble americano y un perfil sensorial único en su clase. Corralejo añejo es de color dorado con destellos ámbar. Aromas con notas dulces de café y frutos secos. Sedoso con intenso sabor a madera y tonos ahumados.

La Cofradia ha producido y embotellado tequilas desde hace más de 50 años. Su experiencia en la industria del Tequila los ha convertido en uno de los mejores en el mercado. Actualmente son el séptimo mayor exportador de tequila en México y siempre están adaptando sus productos en el mercado para responder a las necesidades de los clientes en todo el mundo. Durante los últimos años han exportado con éxito todos sus tequilas a muchos países, incluyendo Estados Unidos, Canadá, Costa Rica, Bolivia, Chile, Japón, Nueva Zelanda, Malaysa, Alemania, Francia, Italia y España. La Cofradía fue fundada hace más de 50 años. La combinación de sus impresionantes valores, árboles de mango de altura y sombra y, sobre todo, el agua, fuente de vida, dio sentido a la Cofradía. Producen la

Cien Malos Reposado se elabora a partir de la fermentación y destilado al igual que el mezcal, jugo extraído del agave, en particular el llamado agave azul (Agave tequilana), con denominación de origen en cinco estados de la República Mexicana. El tequila Cien Malos está destilado de manera tradicional en el pueblo de Magdalena, en la región de Jalisco, usando Agave Azul de cosechas propias, garantizando su auténtico sabor y destacada calidad. Tiene una graduación alcohólica de 38 % vol.

El tequila Herradura añejo está fabricado en la región central mexicana, el tequila añejo Herradura tiene un volumen de alcohol del 40 % y está hecho con una base 100 % de agave azul Weber. Se lo compara muchas veces con los mejores whiskies del mundo por su exquisito sabor que deja en el paladar.