Legendario Elixir 7 años
Un ron irresistible, sabor dulce de Cuba.
Legendario Elixir 7 años destaca por su complejidad y profundidad sin fin. La base para la producción es el añejo de 47º, uvas pasas maceradas, sirope y agua desmineralizada. De color ámbar oscuro, y con 34º, tiene un suave y profundo toque dulce.
Se mezclan los rones añejos, almacenados en soleras de 2 y 4 años en barriles de roble americano a 47º, con los extractos de uvas pasas maceradas y el agua des-mineralizada, los cuales permanecen en reposo por 30 días, posteriormente se filtran a través de carbón activado y arena de sílice (método tradicional). Al término de este proceso son embotellados.
Consejo del productor: «gran sabor cuando se degusta sólo o con hielos, ideal para cócteles, marinados y cocina».
Está especialmente recomendado para cordero al horno, carnes rojas, quesos, ibéricos, carnes rojas...
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