Courvoiser V.S.O.P.
Us un coñac francés elaborado por
Courvoisier.
Courvoisier V.S.O.P. es el resultado de la suma de varios aguardientes de alta expresividad que fueron elaborados de forma totalmente artesanal. Este es un coñac muy expresivo, de una gran calidad. Cada cru envejece el tiempo necesario hasta alcanzar su máxima expresión y los aguardientes pasan por un proceso de destilación sobre lías que permite conseguir la máxima potencia aromática posible.
Se utilizan técnicas innovadoras para la elaboración de este magnífico brandy, ya que pasa por un proceso de microdestilación y se almacena en barriles en posición vertical.
Courvoisier V.S.O.P. envejece en barriles de roble de
Limousin y en barriles de roble de grano fino de
Tronçais. La combinación de los dos envejecimientos hacen que este brandy consiga obtener una excelenta armonía.
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