La Zuidam libro es una ginebra Premium, tipo Holandesa Dry de 44,5 % alc./vol., obtenida por quíntuple destilación del grano, a la que se le añade el producto de una destilación independiente por cada uno de los elementos botánicos. Los botánicos utilizados son enebro, naranja, limón, cilantro, regalíz, vainilla, raíz de iris, raíz de angélica y cardamomo.